Del plato a la cámara: Errores comunes en la fotografía de comida

¡Hey!

Capturar la esencia de un plato en una imagen puede marcar la diferencia entre despertar el apetito o pasar desapercibido en el mundo digital, esto requiere de ciertos conocimientos y técnicas para obtener resultados profesionales.

A continuación, te diré los errores más comunes que suelen cometer los principiantes al fotografiar comida para restaurantes y te daré consejos prácticos para mejorar tus habilidades y destacar tus platos en las redes sociales.

• Mala iluminación:

  • Evita la luz directa: El flash del celular suele ser muy fuerte y crea sombras poco favorecedoras. No se puede ver sexy...

    
    

  • Busca la luz natural: La luz del día es una muy buena opción. Coloca la comida cerca de una ventana por ejemplo, eso si, evita que se te estalle la foto teniendo la luz directamente en la cámara.

  
  

• Composición descuidada:

  • No centres el plato: Utiliza la cuadrícula de la cámara de tu celular para crear composiciones más interesantes alineando el plato a uno de los lados o con alguna de las líneas.

    
    

  • Evita fondos desordenados: Un fondo simple resaltará la comida, por eso quita esos refrigeradores de Postobón de la foto por favor...

    
    

  • No incluyas elementos distractores: Quita todo lo que no sea necesario del encuadre, nada que agregar ahí.

• Enfoque incorrecto:

  
  

  • No enfoques a lo lejos: Asegúrate de que el plato esté completamente enfocado. Que el patacón no parezca un pedazo de mantel por fis.

    
    

  • Evita las fotos movidas: Utiliza un trípode o apoya el celular en una superficie estable.

• Edición excesiva:

  • No satures los colores: Una edición sutil realzará la imagen, pero un exceso puede hacer que la comida parezca artificial.

    
    

  • Evita los filtros preestablecidos: Estos a menudo alteran los colores de forma no realista.

• Falta de planificación:

  • No improvises: Prepara la escena antes de tomar la foto.

  • No esperes a que la comida se enfríe: La comida recién hecha luce más apetitosa.

Consejos adicionales (gratis) :

• Limpia la cámara del cel : es obvio, pero es un error que cometen bastante .

  
  

• Experimenta con diferentes ángulos: Desde arriba, de lado, de cerca... Cada ángulo muestra la comida de una manera diferente ¡Sin miedo!

  
  

• Utiliza props: Cuchillos, tenedores, servilletas, ingredientes, meseros, cocineros... Pueden agregar interés a la foto.

  
  

• Edita con cuidado: Utiliza aplicaciones de edición sencillas como VSCO o Snapseed para realizar ajustes básicos.

En resumen:

La fotografía de comida con celular puede ser una excelente manera de mostrar los platos de tu restaurante. Al evitar estos errores comunes y siguiendo estos consejos, podrás crear imágenes más apetitosas que harán que tus clientes quieran probar tu comida.

¿Te gustaría que profundice en algún tema específico, como la elección de fondos o la edición de fotos?

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